Našim cukrářským odborným školám - cukrářství ČSR 1932
Popis
U příležitosti II. celostátní výstavy umění cukrářského odborných škol cukrářských v ČSR. Brož., anglická provázková vazba, 32 obraz. tabulek a 7 listů textu. Praha, 1932. Uvnitř drobné skvrnky, desky při rozích hřbetu oříznuty, drobně natrženy. Zbytek publikace ve velmi pěkném stavu (90%). Pokud se pozorně podíváte na fotografie, uvidíte, v jakém umělecky laděném stavu bylo prvorepublikové cukrářství a perníkářství viz foto dortů a dekorativních ozdob.
Klíčová slova: čokoládovnictví, perníkářství, cukrářství, oplatkářství, voskařství, čokoláda, vzorník
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.